Nous utilisons à Pierre Loti 370 000 gobelets en plastic par an , ce qui représente environ 389 gobelets par élève et par an, soit environ deux gobelets par jour et par élèves.

Sur le site de Beyoglu, deux institutrices ont travaillées sur le gaspillage de gobelets en plastic avec leurs élèves : Mme Messonnier et Mme Lehnart. Dans ces deux classes, les élèves ont appris à utiliser des gobelets pliables et réutilisables pour boire dans l'école. Le 9 mai, ces élèves du primaires sont venus sur le site de Tarabya pour apprendre à nos élèves à fabriquer et utiliser ces gobelets.

Dans le cadre de l'éducation à l'environnement et au développement durable, nous avons tenté de supprimer les gobelets en plastic du collège lycée en mai 2009, en les remplaçant pas des gobelets pliables et réutilisables. mais les élèves n'ont pas adhérés au projet, et nous avons du réintroduire les gobelets en plastic au collège lycée au bout de quelques jours.

Même si le projet initial n'a pas aboutit, cela a permis de soulever le débat et d'amorcer la discussion autour de l'utilisation massive des gobelets au sein de l'école; ce débat n'est pas clos, et nous espérons résoudre ce problème des gobelets prochainement.